Загрузочный день на диете: лучшие варианты питания

Коричневый рис с курагой

В загрузочный день диетологи рекомендуют кушать коричневый рис с курагой. Дело в том, что коричневый рис — это медленные углеводы, а курага — достаточно быстрые углеводы. То есть, курага насыщает наш организм микроэлементами, углеводами. Резко поднимается уровень инсулина. А потом он придерживается на высоком уровне за счет использования риса.

И это дает ощущения организму, что он просто «захлебывается» в углеводах. И одновременно полное отсутствие жиров не дает всасываться углеводам. Поэтому такой загрузочный день был оптимальный несколько лет назад и до сих пор пользуется спросом. Сейчас появилась новая методика загрузочного дня от диетологов — на жирах и белках.

Загрузочные дни на жирах и белках

Сейчас рекомендуют делать загрузочные дни на жирах и белках. Например, этом может быть блюдо — печень в сметанном соусе, посыпанная пармезаном. Но при этом — полное отсутствие углеводов. То есть, это элемент белковой диеты-сушки — делаются такие загрузочные дни, периодом примерно до недели.

Данная методика помогает стимулировать обмен веществ и вес достаточно быстро падает. То есть, сейчас диетологи уже отказались от загрузочных дней на коричневом рисе с курагой.