Орехи кешью: польза для организма
Интересно, что между ядро ореха кешью и скорлупой содержится ядовитое вещество кардол, которое при контакте с кожей способно вызвать химический ожог, а при употреблении внутрь — аллергию. Поэтому кешью никогда не продаются в скорлупе, а перед поступлением на прилавки тщательно обрабатываются.
Чем полезен кешью
Неоспорима польза орехов кешью для организма. Они содержат:
- растительные белки, углеводы, жиры
- витамины А, В1, В2
- железо, цинк, фосфор, кальций и калий.
Много белков, но и много жиров?
Бытует мнение, что кешью содержат слишком много жиров и могут быть причиной увеличения веса, однако это не так. Их можно считать даже более диетическим продуктом, чем арахис или грецкие орехи для организма. Зная об излишке жиров в кешью многие считают, что их не стоит кушать перед сном. Но вы можете их кушать перед сном, так как они содержат много белков и жиров, но мало углеводом. Тем самым, вы не пополнейте, употребляя кешью в разумных количествах.
Несмотря на низкую по сравнению с другими орехами калорийность, кешью все же относительно калорийный продукт. Поэтому если вы на диете и калорийность кешью для вас слишком высока, полезные вещества, содержащиеся в орехе, можно получить, употребляя финики. Несомненна в получении этих веществ польза инжира.
Кешью: польза и вред для женщин
Не рекомендуется есть кешью людям, склонным к полноте, склонным к аллергическим реакциям и людям с чувствительной пищеварительной системой.
кешью были моей находкой, когда я снижала вес на подсчете калоий. т.к я занималась еще и спортом, то мне необходим был белок и жиры, которые я получала, съедая горстку этих орехов. улучшился цвет лицы, диета проходила легко и худела я плавно, без страсса.
любимые орешки <3