творожное печенье с изюмом быстро

Быстрое творожное печенье с изюмом


Это простое, но очень вкусное печенье понравится детям, а так же будет неплохим перекусом для людей, которые забоятся о своей фигуре, так как содержит мало сахара, а сладость печенью предают сухофрукты.
M
Нам потребуется:

  • Творог 200 г.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Сливочное масло 80 г.
  • Мука 7 ст. л.
  • Изюм 100 г.
  • Сода 0,3 ч. л.
  • Ванилин 1 щепотка

 

И так рассмотрим подробнее способ приготовления творожного печенья с изюмом:

  1. Сливочное масло вынимаем из холодильника и оставляем таить при комнатной температуре. Мягкое масло смешиваем с сахаром, творогом, яйцом и для чудесного запаха добавляем щепотку ванилина.
  2. Займемся сухофруктами. Изюм нужно будет залить кипятком дать постоять пару минут и хорошенько промыть, чтобы убрать ненужный мусор. Можно добавить порезанную курагу и цукаты, орехи, конечно же печенье от этого станет еще вкуснее, но не нужно увлекаться тем кто сидит на диетах, ведь этим мы увеличим и калорийность выпечки.
  3. Добавляем сухофрукты и гашенную уксусом соду к тесту.
  4. Далее постепенно всыпаем муку, для того чтобы наши печенья были воздушные муку нужно просеять через сито.
  5. Замешиваем тесто и формируем из него шар потом даем тесту 2отдохнуть в холодильнике минут 20-30
  6. Достаем «отдохнувшее» тесто и раскатываем толщиной примерно 5-6 мм. Стаканом вырезаем из теста печенья круглой формы.
  7. Выкладываем готовые печенья на противень, застеленный пергам4ентной бумагой либо смазанный подсолнечным маслом и ставим в разогретую духовку. Готовить творожное печенье нужно при температуре 190 градусов около 20 минут.

6 Thoughts to “Быстрое творожное печенье с изюмом”

  1. Олеся

    Сочетание творога и сухофруктов,неординарно и наверное так же вкусно, утащу рецепт в закладки.

  2. Ксения

    Сегодня же приготовлю такое печенье! Рецепт очень понравился, еще и гости ко мне решили прийти. Печенье будет очень кстати.

  3. Наталия

    Утащила рецепт себе в «избранные».я творог «в сыром виде» не очень люблю.А выход вот он где.

  4. dthjybr

    решили с мужем сесть на диету, но все равно ведь хочется печенек всяких. так что для меня этот рецепт-просто находка! приготовила, очень вкусно, самое главное-оценил основной критик-муж! всем советую готовить по этому рецепту!

  5. Ириша

    рецепт огонь!

  6. Мария

    вот лучше именно такое печенье приготовить. и классно, если натуральное все будет, например, творог свойский. и это вкуснее и полезнее покупных, туда пичкают все попало в эти печеньки

Leave a Comment